KULINER MIE AYAM DAN BAKSO KOTAK
Perumnas – Bekasi Barat
Bakso adalah campuran antara tepung tapioka dan daging sapi yang dibentuk menjadi bulat. Berbeda dengan bakso yang satu ini, bakso ini sangat unik karena bentuknya yang kotak. Harga bakso berkisar antara Rp.7.500 hingga Rp.11.000. Warung bakso ini terletak di daerah Bekasi Barat, warung sederhana yang berdekatan dengan alfamart dan indomart ini memang cukup terkenal di daerahnya, karena keunikan dan harganya yang terjangkau.
STRENGTH (Kekuatan) :
- Cita rasa yang lezat
- Harganya yang terjangkau
- Tempat yang strategis
- Keunikan yang dimiliki karena bentuk bakso yang kotak, berbeda dengan bentuk bakso lain
- Pelayanan dari warung tersebut ramah
WEAKNESS (Kelemahan) :
- Tempatnya yang sempit dan kurang bersih
- Tenaga kerja yang kurang profesional
- Fasilitas yang kurang memadai (tempatnya panas)
- Porsi bakso yang sedikit
OPPORTUNITY (Peluang) :
- Apabila bisa memanfaat tekhnologi yang canggih, sehingga memudahkan bakso ini menjadi lebih berkembang dan maju.
- Karena keunikan yang dimiliki bakso kotak ini, memudahkan warung sederhana tersebut lebih terkenal dan menjadi perbincangan banyak orang.
- Dengan banyak nya pembeli yang berdatangan ke bakso kotak ini, sehingga untung yang banyak pun diraih dan dapat membuka cabang di beberapa daerah Indonesia.
THREATS (Ancaman) :
- Banyaknya orang yang mulai berjualan bakso.
- Banyak warung bakso yang memiliki fasilitas jauh lebih bagus dan menarik.
- Banyak warung bakso yang memiliki pelayanan lebih profesional dan lebih baik.
Nama Kelompok :
- Anindya Larasati 20211912
- Dewi Aprilia 29211028
- Putri Ramadhani H 25211664
1EB18
No comments:
Post a Comment